鸡蛋挂面

 鸡蛋和挂面都是营养丰富的食品,其蛋白质的组成都与人体的蛋白质组成相近,人体十分容易吸收、利用和转化。所以鸡蛋面是人们理想的日常滋补营养品,对久病、产后体虚最为适宜。挂面不但养胃易吸收,蛋白质和热量含量也非常高,冬天食用为宜,可增强肌抗寒能力。